+31 6 42109604 Ma-Za: 11:00 - 23:00

Veggie comfort food voor fijnproevers

Hoe komt het toch dat Italiaans eten zo smaakvol is?
Het geheim is dat het vaak weinig, maar precies de juiste ingrediënten bevat.
Niet te ingewikkeld of luxe, gewoon lekker!

En zo is van wat overgebleven risotto de eerste Brisotto ontstaan.
Een verfijnde, vegetarische verrassing. Onmisbaar op elke menukaart.

Brisotto

Een culinaire verrassing!

Een culinaire verrassing mag niet ontbreken op momenten dat je samen met vrienden of familie iets viert.

De klassiekers uit de frituur worden al decennia door iedereen gekoesterd en zijn op elk feestje te vinden. Maar nu is het tijd voor iets nieuws… 

De Brisotto is verrassend smaakvol door haar pure, verse ingrediënten, maar bevat geen vlees.   

De intense smaak van de risotto bal, oftewel Brisotto, doet iedereen verbazen. Makkelijk te bereiden en geschikt voor elk dieet!

Je proeft Nederland (bitterbal) én Italië (ingrediënten) met een ambachtelijk knapperig, goudbruin laagje. 

Wat kun je verwachten?

Lees hier de peilers waar ons producten op gebaseerd zijn.

Ambacht

We maken gebruik van verse ingrediënten en de oorspronkelijke recepten van de chef. Doorvertaald vanuit een toprestaurant naar jouw keukentafel.

Diversiteit

Door verschillende eetculturen samen te brengen verrast en inspireert onze risotto bal iedereen. De Brisotto is meer dan een verantwoorde snack en hoort bij gedenkwaardige momenten.

Eenvoud

De recepten zijn eenvoudig en essentiële smaken blijven bewaard. De bereiding is gemakkelijk en overal mee te combineren. Bovendien is de Brisotto geschikt voor elk dieet. 

Recepten

Wij bieden de volgende smaken...

Basilicum

Risotto rijst
Biologische groente bouillon
Basilicum pulp
Knoflook
Geraspte Grana Padano kaas
Panko broodkruim voor knapperig korstje

Nu bestellen

Rode biet

Risotto rijst
Biologische rode bieten sap
Biologische groente bouiilon
Geraspte Grana Padano kaas
Panko broodkruim voor knapperig korstje

Nu bestellen

Spinazie

Risotto rijst
Biologische groente bouillon
Verse spinazie pulp
Geraspte Grana Padano kaas
Panko broodkruim voor knapperig korstje

Nu bestellen

Truffel

Risotto rijst
Biologische groente bouillon
Truffel tapenade
Geraspte Grana Padano kaas
Panko broodkruim voor knapperig korstje

Nu bestellen

Contact

Bent u nieuwsgierig geworden of wilt u gewoon contact met ons opnemen? Hier kan het allemaal.