Brisotto, veganistisch comfort food voor fijnproevers
De ambachtelijke risottobal voor de betere keuken.
Over Brisotto
Een pure, vegetarische snack.
De klassiekers uit de frituur blijven geliefd, maar soms is het tijd voor iets nieuws. Iets dat verrast, zonder af te doen aan smaak of traditie. Maak kennis met de Brisotto – een risottobal die het beste van twee werelden samenbrengt.
Vol van smaak door pure, verse ingrediënten en volledig clean label bereid. Met een knapperig, goudbruine laagje proef je zowel Nederland als Italië in één hap. Verrassend eenvoudig te bereiden, onweerstaanbaar lekker als snack óf te combineren in prachtige vegetarische gerechten voor de menukaart.
Chef-kok
Jan Huiskes
Jan Huiskes is een Nederlandse chef-kok en horecaondernemer met een sterke passie voor pure smaken, ambacht en duurzame gastronomie. Na jarenlang succesvol zijn eigen restaurant Bistro Puur te hebben gerund, richtte hij zich op iets nieuws: het ontwikkelen van smaakvolle, vegetarische gerechten met een gastronomische signatuur.
Vier geweldige smaken met alleen pure ingrediënten
Verrassende, Michelin-waardige gerechten met Brisotto
Ervaringen, rechtstreeks uit de keuken
Kom 'm proeven
Contact opnemen
Brisotto in jouw keuken?
Proefpakket aanvragen